人间的烟火气，一半在厨房里。开放式厨房，一直争议比较大，不同人对开放式厨房的态度也是截然不同，近些年来，越来越多的年轻人更钟情于开放式厨房，那么中国人到底适合开放式厨房吗？

在我们准备装修新家的时候，不要先考虑如何装饰新房，重点要反复思考家庭成员的生活习惯、饮食习惯、居住情况，找到适合自己家庭的生活方式。

一个令人心动的开放式厨房里，总少不了烟火气，而开放式厨房的设计美学，总是离不开合理的收纳和巧妙的空间规划。

01.开放式厨房收纳是关键

厨房面积不大，却有着大小不一的瓶瓶罐罐、各式各样的小家电、餐具，还有食品调料等等，收纳如果做不好，简直是家庭收纳灾难现场，所以设计师刘佳认为厨房装修首先考虑的问题是—收纳！

1、生活动线要流畅

一个好的厨房生活动线是取～洗～切～配～炒～出锅装盘～上桌，这就需要在设计之前根据个人的下厨习惯进行动线调整，动线科学流畅，做饭的时候东西拿取方便，保证厨房第一步的整洁。

2、台面要整洁

都说厨房收纳的最高境界就是台面无物，所以，在规划布局之初，就要考虑收纳空间是否够用，除了橱柜收纳，地柜和吊柜之间的高度，是最容易取放的黄金操作区域，设计师刘佳认为可以在墙上做隔板架、挂杆，置物架，放置水杯、调料等使用频率高的东西，能上墙的物品尽量上墙，提升常用物品的收纳量，让台面保持整洁，把空间留给切菜、备餐。

3、空间利用最大化

若厨房有某些地方留有缝隙时，就应该借助一些收纳工具把这些空间利用起来。比如冰箱与灶台之间的缝隙空间，就可以选择这种带有小滑轮的置物架进行填补。